Kost og ernæring.

Team Esbjerg HKs ernæringspolitik:

Kosten er af stor betydning for, at spillerne kan opbygge og vedligeholde den muskelmasse som er nødvendig for at udøve håndboldsporten, ikke mindst på elite niveau.

Team Esbjerg HK ønsker, at klubbens ledere, spillere og forældre skal være bevidste om kostens betydning for præstationerne.

1. Spillerne skal opmuntres til et varieret og balanceret kostindtag, der kan sikre et godt helbred, optimal udvikling, træningsindsats og en passende stabil vægt.

2. Trænere skal tilstræbe at tilrettelægge træningen med passende træningsmængder og restitutionsperioder, der kan sikre godt helbred og præstationsudvikling.

3. Optimal kropsvægt skal vurderes individuelt ud fra køn, alder, arvelighed og kropssammensætning.

4. En general betragtning er at kvindelige elitesportsudøvere ikke bør have et BMI under 19

5. Kvindelige elitesportsudøvere over 16 år forventes at have regelmæssig menstruation. Ved udebleven menstruation i mere end 3 måneder, bør læge konsulteres. En elitesportsudøver med menstruationsforstyrrelse bør undersøge for evt. spiseforstyrrelse og knogleskørhed.

6. Spillere under 18 år ikke opfordres til idrætsbetinget vægttab eller vægtøgning. Ved uhensigtsmæssig lav eller høj vægt, der vurderes at have en begrænsende effekt på spillerens idrætslige udvikling, bør langsigtet kostomlægning og optimering af træning opmuntres (se punkt 1)

7. Trænere bør tilegne sig viden omkring idrætsspecifikke risikofaktorer i forhold til udvikling af spiseforstyrrelser.

Team Esbjerg HKs ernæringspolitik tager udgangspunkt i en opfordring til at forældre giver deres børn en alsidig og varieret kost, som er med til at sikre de bedste betingelser for at spillerne kan udvikle sig både på kort som lang sigt. En alsidig og varieret dansk kost indeholder i store træk den nødvendige ernæring, man skal dog være opmærksom på at der til tider skal ekstra kost til for at opfylde behovet. Det anbefales spillere og forældre til ”ELITE SPILLERE”, pigespillere og ældre årgange at deltage på Team Danmarks kursus i Basal sportsernæring, som normalt afholdes 1 gang om året i Esbjerg, eller rekvirere Team Danmarks hæfte kost og elitesport – Basal kost ernæring, pris kr. 120, (2007). Jo ældre man bliver og des mere elitepræget håndboldsporten udøves jo større krav stilles der til korrekt ernæring, træning og restitution. Det er klubbens opfattelse at jo hurtigere spillerne stifter bekendtskab med nødvendigheden af den korrekte kost des lettere er det i det videre forløb at få spillerne til at efterleve de stigende krav. Derfor er der opstillet følgende regler for spillerne i de respektive årgange.
 

Lilleput spillere:
Før og mellem kampe hvor der spilles flere kampe samme dag skal der indtages:

  •                              Rigeligt med væske

  •                              Sund kost – depoter skal være fyldte

Før og mellem kampe hvor der spilles flere samme dag (ved stævner) må der ikke indtages:

  •                              Sodavand

  •                              Slik

  •                              Pomfritter, pølser, burgere m.m.

Puslinge spillere:
Spillerne skal drikke før hver træning (ca. ½ liter vand) og drikke under træningen. Spillerne opfordres til at have et stykke frugt med til indtagelse lige efter træningen er færdig. Før og mellem kampe hvor der spilles flere kampe samme dag skal der indtages:

  •                              Rigeligt med væske

  •                              Sund kost – depoter skal være fyldte

Før og mellem kampe hvor der spilles flere samme dag (ved stævner) må der ikke indtages:

  •                              Sodavand

  •                              Slik

  •                              Pomfritter, pølser, burgere m.m.

Pige/Drenge spillere:
Spillerne skal drikke før hver træning (ca. ½ liter vand) og drikke under træningen. Spillerne opfordres til at medbringe en bolle eller et stykke frugt til indtagelse lige efter træningen er færdig. For pige/drenge spillere der starter med fysisk træning er det af største vigtighed at spillere og forældre er bevidste om at de får rigeligt med kulhydrater og proteiner. Før og mellem kampe hvor der spilles flere kampe samme dag skal der indtages:

  •                              Rigeligt med væske

  •                              Sund kost – depoter skal være fyldte

Før og mellem kampe hvor der spilles flere samme dag (ved stævner) må der ikke indtages:

  •                              Sodavand

  •                              Slik

  •                              Pomfritter, pølser, burgere m.m.

Junior og Ynglinge:
Grundet den store træningsmængde i disse årgange er det vigtigt at der tankes op med væske, protein og kulhydrater før træningen. Under træningen er tommelfingerreglen, at der skal drikkes ligeså meget som der svedes, og trænes der mere end 1 time skal der suppleres med sportsdrik eller lign. Lige efter træning skal der spises og drikkes for at få protein, kulhydrat og væskedepoterne fyldt op. Det er optimalt at indtage et hovedmåltid 12 timer efter endt træning.

Før og mellem kampe hvor der spilles flere kampe samme dag skal der indtages:

  •                              Rigeligt med væske

  •                              Sund kost – depoter skal være fyldte

Før og mellem kampe hvor der spilles flere samme dag (ved stævner) må der ikke indtages:

  •                              Sodavand

  •                              Slik

  •                              Pomfritter, pølser, burgere m.m